CARLSBERG – PROCESSO DE REUTILIZAÇÃO DA ÁGUA NA DINAMARCA

Veja o caso

INDUSTRIAL WATER TREATMENT IN THAILAND

Veja o caso
INTRODUÇÃO

DESINFECÇÃO UV E ALIMENTOS E BEBIDAS

A água é um elemento crucial de qualquer processo de produção de alimentos ou bebidas, pois determina a vida de prateleira do produto final e a qualidade geral. Os micro-organismos presentes na água podem afetar negativamente ambos e causar perdas significativas para as empresas. Os raios UV conhecidos por sua ausência de desinfecção na formação de subprodutos tornam-na uma solução perfeita para esta aplicação. Como não altera o sabor, odor ou cores, a água tratada com UV pode ser utilizada diretamente para a produção de bebidas, tais como suco, cerveja, vinho ou outras.

Os sistemas UV também podem ser utilizados para CIP ou o processo de decloração para remover qualquer resíduo da desinfecção com cloro feita anteriormente. Para as aplicações que requerem água ultrapura para o processo de produção, os sistemas ULTRAAQUA UV COT oferecem excelentes resultados de redução total de carbono orgânico fornecendo a água de mais alta qualidade. Finalmente, a série ULTRAAQUA UV ULU para ambientes de transmitância extremamente baixa permite aos usuários desinfetar diretamente até mesmo os fluidos mais complexos, como o açúcar líquido.

PRODUTOS

SISTEMAS UV PARA A INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E BEBIDAS

SISTEMAS UV DE DESINFECÇÃO GERAL DA ÁGUA

Oferecemos uma série confiável e eficiente de sistemas UV para…

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SISTEMAS VUV PARA REDUÇÃO DE COT

A série ULTRAAQUA VUV tem se mostrado excelente em processos…

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SISTEMAS UV DE TRANSMISSÃO ULU ULTRALOW

A série ULU é a melhor solução de desinfecção disponível…

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ULTRATRON SISTEMAS UV DE PROCESSO DE OXIDAÇÃO AVANÇADO

O Sistema UV de Processo de Oxidação Avançado (POA) ULTRATRON™…

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SISTEMAS DE DESINFECÇÃO UV ULTRATRON

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SISTEMAS UV NÃO CORROSIVOS PP

Os sistemas UV não corrosivos (PP) são projetados para desinfecção…

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low flowrate pp uv systems

SISTEMAS UV DE BAIXA VAZÃO NÃO CORROSIVOS PP

Os sistemas UV fechados não corrosivos (PP) são projetados para…

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CASES

CARLSBERG – PROCESSO DE REUTILIZAÇÃO DA ÁGUA NA DINAMARCA

“Gostaríamos de agradecer aos colegas da parceria DRIP, a Innovation Fund Denmark, o Grupo Carlsberg e Søren Nøhr Bak, Diretor de Especialização em Niras por terem pensado antes de seu tempo”.

OLE GRØNBORG, DIRETOR DE SISTEMAS DE DESINFECÇÃO ULTRAAQUA UV, M.SC.

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PERGUNTAS FREQUENTES (FAQ)

Encontre perguntas frequentes sobre a desinfecção UV para esta aplicação, clicando em uma pergunta abaixo.

Por que a desinfecção por UV é benéfica na indústria de alimentos e bebidas?

A desinfecção por UV é muito útil na indústria de alimentos e bebidas, pois garante a segurança microbiológica da água utilizada nos processos de produção. Ela elimina eficazmente patógenos nocivos sem alterar o sabor, odor ou composição química da água.

Os sistemas UV conseguem lidar com o alto volume de produção na indústria de alimentos e bebidas?

Os sistemas modernos de desinfecção por UV são projetados para lidar com o alto volume de produção e as variações na qualidade da água, garantindo uma desinfecção consistente e confiável.

O UV é eficaz contra todos os microrganismos encontrados na água usada no processamento de alimentos e bebidas?

O tratamento por UV é altamente eficaz contra um amplo espectro de microrganismos que a água de processamento de alimentos e bebidas pode conter, incluindo bactérias, vírus e protozoários.

Como o UV contribui para a qualidade dos produtos alimentícios e bebidas?

A desinfecção por UV contribui para a qualidade geral dos produtos alimentícios e bebidas ao garantir a pureza microbiológica da água utilizada na produção, o que é crucial para manter a segurança e a integridade dos produtos finais.

A desinfecção por UV é uma opção sustentável para a indústria de alimentos e bebidas?

A utilização da desinfecção por UV é uma opção sustentável para a indústria de alimentos e bebidas, pois é um processo livre de produtos químicos que não gera subprodutos ou resíduos prejudiciais, alinhando-se com os objetivos de sustentabilidade ambiental.

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