SOBRE O CLIENTE
PROJETO DE PESQUISA NO VIETNÃ
A Viet-Uc Seafood Corporation é a maior produtora de camarões pós-larvas (PL) do Vietnã. A brilhante inovação os levou à criação em grande escala de camarões brancos do Pacífico, realizada através de uma parceria com a Commonwealth Scientific e Industrial Research Organisation (CSIRO).
O objetivo geral do ambicioso projeto era aumentar as condições de crescimento e robustez do camarão para, finalmente, aumentar o rendimento da produção, através da utilização de tecnologia inovadora. Para isso, foram estabelecidas cinco experiências em escala comercial, proporcionando as melhores condições possíveis para que o camarão prosperasse através do manejo sanitário e da seleção da criação.
O projeto marca um ponto de referência para o futuro da aquicultura, provando um enorme potencial para fazendas de camarão de última geração.
O QUE O CLIENTE PRECISAVA
TECNOLOGIA INOVADORA PARA CRIAR O FUTURO DA AQUICULTURA
Para estabelecer e realizar um projeto tão inovador, era necessário utilizar tecnologia de ponta. Criar o futuro da carcinicultura está perfeitamente alinhado com as muitas vantagens da tecnologia UV.
Para alcançar o objetivo geral de aumentar o rendimento da produção, foi necessário gerenciar o risco total de biossegurança. A ampla gama de benefícios da tecnologia UV fez dela uma escolha natural para a sua implementação, já que os equipamentos UV são capazes de garantir um controle completo de doenças. Como resultado, os sistemas UV terão um impacto positivo vital sobre as condições gerais do camarão, evitando ao mesmo tempo surtos de bactérias.
A SOLUÇÃO
SISTEMAS UV PARA O CONTROLE DA BIOSSEGURANÇA
A utilização dos sistemas UV não corrosivos provou ter um impacto significativo sobre a biossegurança da instalação. A coleta contínua de dados e análises da água provaram que os sistemas UV podiam controlar os níveis de microrganismos na água.
As melhores tecnologias de criação resultaram em uma taxa de sobrevivência do camarão de mais de 85%, com a taxa de conversão alimentar reduzida para 1:3. Não apenas a rentabilidade dos sistemas de criação aumentou – também resultou em uma redução no consumo de água e no controle do número de vibrio, o que se espera que melhore a sustentabilidade a longo prazo.
O surpreendente projeto é, portanto, uma declaração de como a incrível inovação pode ser executada através da utilização de tecnologia de ponta, combinada com uma extensa pesquisa e especialistas da indústria. O projeto tem mostrado resultados revolucionários, progredindo em direção a uma agricultura de camarão mais sustentável no futuro.
