The Kingfish Company es pionera y líder en acuicultura sostenible en tierra. Las instalaciones de Kingfish Zeeland, en los Países Bajos, tienen una capacidad de producción anual de 1.500 toneladas de Yellowtail Kingfish de alta calidad. Gracias a una ampliación en curso, la capacidad aumentará a 3.500 toneladas en 2023.
La producción se basa en avanzados Sistemas de Recirculación Acuícola (RAS), que protegen la biodiversidad y garantizan la bioseguridad. Como el bienestar animal es una prioridad, los peces se crían sin antibióticos ni vacunas.
Las operaciones funcionan con un impresionante 100% de energía renovable, procedente de energía eólica, solar y biogás. Como las instalaciones funcionan exclusivamente con agua de mar, no se desperdician valiosos recursos de agua dulce.
Como parte del plan de expansión para aumentar la capacidad de producción, se está ampliando toda la instalación, lo que incluye un segundo pozo de bombas. Este nuevo pozo contendrá la principal fuente de entrada de agua para las nuevas instalaciones.
Para garantizar una fuente de agua de entrada debidamente desinfectada, era necesario integrar unas condiciones de tratamiento del agua sostenibles que garantizaran que las especies seleccionadas prosperaran en su entorno. Controlar este riesgo de bioseguridad mediante la desinfección del agua sin productos químicos es, naturalmente, una prioridad importante para una instalación de esta amplitud con unas ambiciones de sostenibilidad tan elevadas.
“ULTRAAQUA ha sido un gran recurso que nos ha ayudado a alcanzar nuestros estrictos objetivos de bioseguridad, eficiencia y sostenibilidad con productos que funcionan de forma eficaz y robusta en nuestro entorno extremadamente duro y corrosivo. Después de haber implementado con éxito sus sistemas en nuestras operaciones existentes, fue una decisión fácil confiar en su apoyo y experiencia de nuevo con la nueva expansión.”
Christiaan de Wet, Jefe De Diseño e Ingeniería, The Kingfish Company