ACERCA DEL CLIENTE
CRIADERO DE SALMÓN EN ESCOCIA
Con dos criaderos de agua dulce y 42 piscifactorías marinas en la costa oeste de Escocia y las islas Orcadas y Shetland, Scottish Sea Farms (SSF) es uno de los principales productores de salmón de piscifactoría escocés de primera calidad. La empresa hace especial hincapié en la integración de tecnologías innovadoras en toda la cadena de negocio para criar de la forma más responsable y sostenible posible.
La nueva planta de incubación de 24.000 m² cuesta unos 80 millones de dólares y puede producir hasta 12 millones de smolts al año. Con ello, la planta de incubación de SSF en Barcaldine se ha convertido en una de las mayores y más avanzadas del mundo. Situado a orillas de Loch Creran, está diseñado para producir smolts más grandes y resistentes, capaces de soportar mejor los difíciles entornos marinos.
QUE NECESITABA EL CLIENTE
UNA INSTALACIÓN DE RAS DE ÚLTIMA GENERACIÓN
La utilización de sistemas UV era perfecta para respaldar las operaciones de una instalación RAS que funcionara correctamente, que requiriera supervisión las 24 horas del día y muchos años de experiencia. Al proporcionar un mayor control sobre los factores clave del crecimiento (calidad del agua, temperatura, caudal y luz), la tecnología RAS ofrece a los acuicultores la posibilidad de crear un entorno óptimo para sus peces.
Las nuevas instalaciones permitirán a SSF acortar hasta en dos meses el tiempo de crecimiento del salmón en el mar, lo que contribuirá a aumentar las tasas de supervivencia. También permitirá prolongar los periodos de reposo entre generaciones de peces, lo que contribuirá a un medio marino más sano para las generaciones futuras. La instalación se ha optimizado de forma sostenible e incluye cuatro unidades de incubación y cuatro criaderos.
LA SOLUCIÓN
CORTAFUEGOS UV EN EL AGUA DE ENTRADA
Para proporcionar un cortafuegos integral del agua de entrada, se instalaron numerosos sistemas UV para controlar la carga bacteriana en el sistema de recirculación, actuando como salvaguardia contra los brotes bacterianos y la proliferación de algas. Uno de los principales retos era superar la bajísima UVT (50%), que encajaba a la perfección con nuestros sistemas ULTRABARRIER. Los sistemas UV ayudarán eficazmente a proteger los huevos y los smolts de cualquier posible enfermedad que entre en el RAS, con el propósito de entregar smolts más resistentes a lo largo de la cadena de suministro. La enfermedad objetivo era la Necrosis Pancreática Infecciosa (NPI), una grave enfermedad vírica de los peces, que ahora está totalmente controlada gracias a la aplicación de la dosis óptima de UV.
Cada 30 minutos, la planta de incubación de Barcaldine recirculará más del 95% del caudal de agua de 5.200 m³; agua que ha sido limpiada con sistemas avanzados de filtración y desinfección UV como paso final del tratamiento. ULTRAAQUA UV ha protegido con éxito a los smolts superando el reto de la baja transmisión UV (UVT) del agua y protegiéndolos de cualquier posible intrusión de virus o bacterias.
Los sistemas UV instalados:
- 3 x MR56-350SS ULTRABARRIER
- 8 x MR10-350PP Channel
- 6 x MR8-350PP Channel
- 6 x MR8-350PP Channel
- 8 x MR12-350SS
- 8 x MR1-350SS
