La industria camaronera ha experimentado un crecimiento exponencial en las últimas décadas. Especialmente en regiones con las condiciones ideales para la cría del Penaeus Monodon (Langostino jumbo) y el Litopenaeus Vannamei (camarón blanco) – entornos de aguas cálidas y salinas. El aumento de la demanda y de los volúmenes de producción también ha provocado un incremento de la densidad de población y de las enfermedades mortales, debido a la falta de eficacia de las vacunas y de las dietas nutritivas.
Añadir más nutrientes a la dieta suele crear motivos para una mayor contaminación. Todo esto lleva a la conclusión de que el método de control de enfermedades más eficaz es garantizar la bioseguridad del agua utilizada en el proceso de producción. Sobre todo, para los criaderos y viveros, ya que una cría adecuada de los camarones conduce a una fase de crecimiento más resistente y a mayores tasas de supervivencia de los camarones en el futuro.
Los sistemas ULTRAAQUA UV son una solución completa y eficaz para la desinfección del agua en las distintas fases de la cría de camarones: criaderos, viveros o instalaciones de engorde intensivo. Al tratarse de un proceso físico y no químico, no crea residuos reactivos y no altera las propiedades del agua, a la vez que inactiva eficazmente todas las enfermedades comunes de los camarones, como el Síndrome de la Mancha Blanca (WSSV), Vibrio, EMS y el Síndrome de Mortalidad (EHP).
ULTRAAQUA UV es el único fabricante de UV que ha diseñado específicamente una serie de sistemas UV para la industria camaronera fabricados con material de polipropileno no corrosivo, conocido por sus propiedades de longevidad en entornos de agua salada. Los sistemas ULTRAAQUA UV, ideales para el agua de entrada, de proceso y de descarga, también han permitido a los criadores de camarones experimentar mejores índices de conversión alimenticia, una reducción significativa del uso de antibióticos y una tasa de supervivencia mejorada en todas las fases de la cría de camarones. La combinación de todas estas ventajas da como resultado un producto final superior. Los sistemas ULTRAAQUA UV también son eficaces en aplicaciones de destrucción por cloro y ozono para evitar posibles efectos negativos en las especies cultivadas.
Encuentre las preguntas más frecuentes sobre la desinfección UV en este sector haciendo clic en una de las preguntas siguientes.
La desinfección UV es un componente crítico para mantener la bioseguridad del agua en todas las fases de la cría de camarones, desde los criaderos hasta los viveros y las instalaciones de engorde. Inactiva eficazmente enfermedades comunes de camarones como el Síndrome de la Mancha Blanca (WSSV), Vibrio, EMS y el Síndrome de Mortalidad (EHP), sin alterar las propiedades del agua ni crear residuos nocivos. De este modo, los camarones postlarvales y juveniles están más sanos y son más resistentes durante la fase de crecimiento, lo que se traduce en mayores tasas de supervivencia.
Se prefiere la desinfección UV porque es un proceso físico que no introduce productos químicos en el agua, lo que evita la creación de residuos reactivos que podrían perjudicar a los camarones o al medio ambiente. Este método garantiza la conservación de la calidad natural del agua, lo que es crucial en las delicadas fases de la vida de los camarones.
Como proveedores a largo plazo de la industria del camarón y el langostino, hemos visto innumerables ejemplos de granjeros de todo el mundo que experimentan mejores índices de conversión alimenticia, una reducción significativa del uso de antibióticos, así como mejores índices de supervivencia en todas las fases de la cría de camarones. Todos estos factores están directamente relacionados con la maximización del rendimiento y la eficiencia de costos.
La versatilidad de los sistemas ULTRAAQUA UV les permite desinfectar el agua de entrada, de proceso y de descarga. También son eficaces en aplicaciones de destrucción de cloro y ozono, lo cual es importante para prevenir posibles impactos negativos en los camarones cultivados.
Dependiendo del origen del agua de entrada, el entorno puede ser muy corrosivo debido a la salinidad o a la humedad del aire. Esto puede suponer un reto para los materiales utilizados habitualmente en reactores UV y paneles de control.
Basándose en 25 años de experiencia en la desinfección de agua de mar en entornos de agua templada y fría, ULTRAAQUA ha desarrollado el polipropileno (PP) estabilizado con UV, que es resistente al agua de mar templada gracias a su construcción no corrosiva. Para aplicaciones de agua de mar fría y agua dulce, se dispone de reactores SS316L totalmente electropulidos. Esto garantiza una mayor resistencia a la corrosión en la superficie exterior y un mayor rendimiento de la luz UV debido a la reflexión interna en la superficie interior.