Heute macht die Aquakulturindustrie mehr als 47 % des weltweiten Fisch- und Meeresfrüchtekonsums aus, und diese Zahl wächst weiterhin. Damit wurden die Praktiken der Branche aufgrund der Endproduktqualität und der durch veraltete und schlechte Verfahren verursachten Umweltbelastung infrage gestellt. Doch das muss nicht so sein. Als Pionier und führender Entwickler von UV-Systemen für den Aquakultursektor sorgen wir für die Wasserbiosicherheit der gezüchteten Arten, um die Produktion vor Kontamination zu schützen – in einer Vielzahl von Klimazonen.
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Mit über 25 Jahren Erfahrung in Forschung und Innovation bieten unsere Ingenieure und Branchenspezialisten eine Reihe von Dienstleistungen an, um eine optimierte UV-Desinfektion für Ihre spezifischen Anforderungen sicherzustellen. Dazu gehören technische Unterstützung, optimale Dimensionierung von UV-Systemen für die ausgewählte Anwendung, 3D-Zeichnungen, analytische Unterstützung bei Wasserproben, Validierungstests vor Ort und vieles mehr.
Finden Sie häufig gestellte Fragen zur UV-Desinfektion für diese Branche, indem Sie auf eine der untenstehenden Fragen klicken.
Die UV-Desinfektion spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung optimaler Gesundheitsbedingungen in RAS-Anlagen, indem sie pathogene Mikroorganismen neutralisiert, die Krankheiten verursachen können. Dieser Prozess hilft, die Ausbreitung von Infektionen unter den ausgewählten Arten zu verhindern, was zu einer besseren Gesundheit, einem robusteren Wachstum und höheren Überlebensraten führt. Es handelt sich um eine nicht-invasive und chemiefreie Methode, die nachhaltig das Wohlbefinden der Fische sicherstellt.
UV-Desinfektionssysteme sind so konzipiert, dass sie einfach zu warten sind und mit minimalen Ausfallzeiten gewartet werden können. Zudem stehen Alarme zu Leistung, Lampenlebensdauer usw. über den Schaltschrank zur Verfügung, die eine proaktive Wartung ermöglichen. Dies kann mit einer automatischen Reinigungstechnologie für Quarzhüllen kombiniert werden, um die Betriebseffizienz weiter zu steigern und den Wartungsaufwand zu minimieren.
Die UV-Desinfektion beeinflusst die Wasserqualität in RAS positiv, ohne deren chemische Zusammensetzung zu verändern. Im Gegensatz zu chemischen Behandlungen hinterlässt die UV-Desinfektion keine Rückstände oder Nebenprodukte im Wasser. Das bedeutet, dass das Wasser für die gezüchteten Arten sicher und gesund bleibt, ohne das Risiko einer chemischen Anreicherung im System.
Abhängig von der Quelle des Entnahmewassers kann die Umgebung aufgrund von Salzgehalt oder Luftfeuchtigkeit sehr korrosiv sein. Dies stellt eine Herausforderung für die üblicherweise verwendeten Materialien in UV-Reaktoren und Schalttafeln dar. Basierend auf 25 Jahren Erfahrung in der Meerwasserdesinfektion in warmen und kalten Wasserumgebungen hat ULTRAAQUA das UV-stabilisierte Polypropylen (PP) entwickelt, das durch seine korrosionsfreie Konstruktion widerstandsfähig gegenüber warmem Meerwasser ist. Für Anwendungen in kaltem Meerwasser und Süßwasser sind vollständig elektropolierte SS316L-Reaktoren verfügbar. Diese bieten eine erhöhte Korrosionsbeständigkeit der Außenseite und eine verbesserte UV-Lichtleistung durch interne Reflexion an der Innenseite.
Die UV-Desinfektion ist ein entscheidender Bestandteil zur Aufrechterhaltung der Wasserbiosicherheit in allen Phasen der Garnelenzucht, von Brutstationen über Aufzuchtbecken bis hin zu Mastanlagen. Sie inaktiviert effektiv häufige Garnelenkrankheiten wie das Weißpünktchen-Syndrom (WSSV), Vibrio, EMS und das Mortalitätssyndrom (EHP), ohne die Wasserqualität zu verändern oder schädliche Rückstände zu hinterlassen. Dies führt zu gesünderen Postlarven und Junggarnelen, die während der Mastphase widerstandsfähiger sind, was zu höheren Überlebensraten führt.
Als langjähriger Lieferant für die Garnelen- und Krabbenindustrie haben wir zahlreiche Beispiele von Züchtern weltweit gesehen, die bessere Futterverwertungsquoten, eine signifikante Reduktion des Antibiotikaeinsatzes sowie verbesserte Überlebensraten in allen Phasen der Garnelenaufzucht erzielt haben. All diese Faktoren stehen in direktem Zusammenhang mit der Maximierung von Ertrag und Kosteneffizienz.
Die Vielseitigkeit der ULTRAAQUA UV-Systeme ermöglicht die Desinfektion von Zulauf-, Prozess- und Ablaufwasser. Sie sind zudem effektiv bei der Zerstörung von Chlor und Ozon, was wichtig ist, um potenzielle negative Auswirkungen auf die gezüchteten Garnelen zu verhindern.
Die Desinfektion von Zulaufwasser ist entscheidend, da sie die erste Verteidigungslinie zur Aufrechterhaltung hoher Biosicherheitsstandards in Aquakulturbetrieben darstellt. Unbehandeltes Zulaufwasser kann Krankheitserreger einbringen, die die gesamte Produktionskette von der Brutstation bis zu den Aufzuchtbecken kontaminieren könnten. Dies ist besonders wichtig für den Schutz von kleinen Eiern und Jungfischen, die in ihren frühen Lebensstadien besonders anfällig sind.
Die UV-Desinfektion ist ein physikalischer Prozess, der keine Chemikalien in das Wasser einbringt, die natürliche Wasserqualität erhält und potenzielle Schäden an aquatischen Arten vermeidet. Sie ist umweltfreundlich und kosteneffizient im Vergleich zu chemischen Methoden, die Rückstände hinterlassen können, welche sowohl die Gesundheit der Arten als auch die Umwelt beeinträchtigen könnten.
Die Integration von UV-Desinfektionssystemen in eine bestehende Aquakulturanlage ist eine Investition in die Langlebigkeit und Produktivität des gesamten Betriebs. Zwar entstehen anfänglich Kosten für die Ausrüstung und Installation, jedoch umfassen die langfristigen Vorteile reduzierte Sterblichkeitsraten, verbesserte Wasserqualität und eine geringere Abhängigkeit von chemischen Behandlungen. Diese Faktoren tragen zu einer langfristig kosteneffizienten Betriebsweise bei, indem die laufenden Ausgaben für Fischgesundheit und Wasseraufbereitung gesenkt und die Gesamteffizienz des Aquakultursystems gesteigert werden.
Die UV-Desinfektion spielt eine entscheidende Rolle in Wellboot-Betrieben, um die Gesundheit und das Wohlergehen der Fische während des Transports zu gewährleisten. UV-Systeme neutralisieren effektiv schädliche Krankheitserreger und Parasiten im Wasser, wodurch das Risiko von Krankheitsausbrüchen reduziert wird und die Fische während der gesamten Reise gesund bleiben.
Die UV-Behandlung verbessert die Wasserqualität in Wellbooten erheblich, indem sie Mikroorganismen eliminiert, die die Wasserbedingungen verschlechtern können. Dies schafft eine gesündere Umgebung für die Fische, reduziert Stress und senkt die Sterblichkeitsraten während des Transports.
Die UV-Desinfektion ist eine kosteneffiziente Lösung für Wellboote, da sie Verluste durch Krankheiten reduziert und zur allgemeinen Gesundheit sowie zur Qualität der Fische beiträgt, was zu einem höheren Marktwert führt.
Die UV-Behandlung trägt zu nachhaltigen Aquakulturpraktiken bei, indem sie eine chemiefreie Methode zur Aufrechterhaltung der Wasserqualität bietet. Dieser Ansatz steht im Einklang mit Umweltschutzbemühungen und gewährleistet das Wohlbefinden der Fische, wodurch nachhaltige Aquakulturpraktiken unterstützt werden.
Geosmin und Methyl-Isoborneol (MIB) sind natürlich vorkommende Verbindungen, die häufig in Fischen aus Kreislauf-Aquakultursystemen (RAS) vorkommen. Diese Verbindungen reichern sich im Fettgewebe der Fische an und führen zu einem erdigen, modrigen Geschmack. Dies beeinträchtigt nicht nur die Qualität der Fische, sondern führt auch zu wirtschaftlichen Verlusten durch verlängerte Produktionszeiten und mögliche Ablehnungen durch Fischverarbeitungsunternehmen.
Die UV-Desinfektion kann eine entscheidende Rolle bei der Reduzierung von Geosmin und MIB (2-Methylisoborneol) im Wasser spielen, die für erdige und modrige Gerüche verantwortlich sind. Die UV-Behandlung ist in der Lage, diese Verbindungen abzubauen und dadurch den Geschmack und Geruch des Wassers zu verbessern.
Traditionell werden Fische in großen Tanks mit hochreinem, sauerstoffreichem Wasser gehalten, um Geosmin und MIB zu entfernen. Obwohl diese Methode effektiv ist, ist sie kostspielig und erfordert große Mengen an reinem Wasser, was sie für viele Aquakulturbetriebe zu einer weniger praktikablen Option macht.
Die AOP-Systeme von ULTRAAQUA nutzen eine Kombination aus chemischer Oxidation und Photolyse, um Geosmin und MIB effektiv abzubauen. Diese fortschrittliche Behandlungsmethode ist besonders vorteilhaft, um die komplexe Beschaffenheit dieser Verbindungen in RAS-Anlagen zu bewältigen.